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嘉義大葉鐵板燒 美味的蜜汁雞排
材料有:蒜頭少許.鹽加黑胡椒少許.新鮮去骨雞腿排
將雞排放在鐵板上 一面煎至恰恰
兩邊呈現半熟狀
使用鐵板專業用刀輕輕從雞肉邊邊劃上
切成塊狀
不斷的反覆翻面
每一面都要恰恰
直到表皮呈現金黃酥脆
雞排煎的好吃
全看師父傅的功力啦~厚工加厚工(難怪雞排總是第一個煎 都最後才上菜)
各位客倌耐心等黑!
裹上甜甜蜜汁醬 ㄣ~~好滋味
超SWEET
再受乾一點
蜜汁醬更入味
最後灑上可以提升香氣的芝麻
完成汁多味美超級無敵蜜汁雞排
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